世界麵包大赛 我夺总成绩亚军
2020-06-15
图：台湾队教练王鹏杰（右2）、选手游东运（中）与助手许育晨（左2）表现优异，虽未能完成三连霸目标，仍缴出亚军的好成绩，实至名归。（图为王鹏杰提供）
因大陆打压我国旗 首次颁奖台上一律未见旗海飘扬本报新闻中心综合巴黎22日专电
两年一度的世界麵包大赛在法国南特举行，台湾队连续两届拿下总成绩第一名，各国皆十分看好。
台湾队多年努力耕耘实力深厚，荣获总成绩第二名，距三连霸可惜只差一步。
除总成绩亚军外，台湾队亦获得「甜麵包」特别奖。
第一名则由日本拿下。
今年爆出因中国打压而禁止选手于会场内挥舞国旗的争议事件，让台湾队选手备感压力。
不少旅法国人动员至现场摇旗力挺，让教练王鹏杰、选手游东运与助手许育晨十分感动，也展现国人团结的一面。
2年举办一次的世界麵包大赛，与2010年吴宝春夺金的路易乐斯福世界盃麵包大赛同为世界麵包竞赛最高殿堂。
台湾队教练王鹏杰在接受中央社
台湾选手已经做到自己的最好状态了，所以也没有遗憾。
不过以心态来说，日本队临场应变能力非常好，这是台湾选手需要学习进步的地方。
」
和上一届相比，今年世界麵包大赛的水準与难度都有明显提升，尤其在艺术麵包方面。
据王鹏杰表示，自从台湾拿下艺术麵包特别奖后，便为比赛设下了高门槛，带动各国的良性竞争。
今年因爆出中国打压而禁止选手于会场挥舞国旗的争议事件，引发场内外关注。
选手工作服上的中华民国国旗被中华奥会会旗盖上，加上台湾队背负卫冕期待，难免会增加选手的心理压力。
主办单位虽遭中国官方施压，但在王鹏杰赛前的建议与沟通下，主办方今年遵循世界盃西点赛模式，21日队伍出场及22日颁奖典礼，出场选手一视同仁、一律都没有挥舞国旗，成为世界麵包大赛举办至今，首次颁奖台上未见旗海飘扬。
王鹏杰告诉选手，不要在意政治波澜，国旗或会旗对选手而言并不是最要关注的地方。
他表示：「选手的首要任务就是作品表现。
只要把作品做好，就能证明台湾的实力。
有了实力，别人自然尊敬你，也更会愿意为你所受的委屈打抱不平。
」
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